Bliss Chocolate Coconut Bars – El cocinero casero saludable

Estas barras de chocolate y coco Bliss sin hornear son simples, dulces y están llenas de capas de sabor a coco.

Me encanta el coco y estas barras son una de las mejores golosinas de coco que he hecho. Relleno con hojuelas de coco sin azúcar, coco rallado endulzado y aceite de coco… definitivamente no carece de sabor a coco.

La fácil preparación los hace perfectos para batir como un simple postre de noche.

¿Qué ingredientes necesito para las barras de coco y chocolate Bliss?

• 2 tazas de hojuelas de coco sin azúcar
• 1/4 taza de coco rallado endulzado
• 1 taza de aceite de coco – disuelto
• 1/4 taza de miel
• 1 1/2 tazas de chispas de chocolate

¿Cómo hago estas barras de chocolate y coco sin hornear?

Las barras tardan aproximadamente una hora en prepararse, pero la mayoría está esperando que las barras entren en el congelador. El tiempo para hacer estas barras es MUCHO más corto.

Paso 1: En un tazón grande, combine las hojuelas de coco, el coco rallado, el aceite de coco y la miel. Mezclar bien.

Paso 2: Presione la mezcla en una bandeja / bandeja para hornear preparada. Metemos en el congelador durante unos 10 minutos.

Paso 3: Derretir las chispas de chocolate en el microondas.

Paso 4: Vierta el chocolate derretido sobre la capa de coco y distribúyalo uniformemente. Cubra con más coco rallado, si lo desea. Coloque en el congelador durante otros 20-30 minutos.

Paso 5: Retire y corte en barras. Guárdelo en el refrigerador o congelador para el futuro.

Masticable y dulce, ¡estas barras de chocolate y coco Bliss son el regalo perfecto para el amante del coco en tu vida!

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