Budín de pan de naranja y chocolate negro

Budín de pan de naranja y chocolate negro

Esta receta está patrocinada por florida es natural. Usé su producto para hacer este pudín de pan de naranja y chocolate negro. Las opiniones y el texto son todos míos. Fin.

A medida que se acercan las vacaciones, una de mis cosas favoritas para hornear son los postres clásicos. Solo preparé budín de pan una vez antes y resultó ser un gran éxito, así que hoy decidí probar una versión diferente. ¡Estoy encantado de decir que también resultó muy bien! Considero este budín de pan de naranja y chocolate amargo el postre perfecto para las próximas fiestas.

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El budín de pan se elabora a partir de pan en cubos, empapado en una mezcla de natillas a base de huevo, edulcorante y leche y/o nata. Yo uso pan duro o tostado, ya que mantendrá mejor su forma cuando absorba la mezcla de natillas. De lo contrario, el pan fresco tenderá a desmenuzarse y volverse blando.

He visto muchas recetas que requieren diferentes tipos de pan, pero creo que el pan jalá es una de las mejores opciones para obtener una rica receta de budín de pan. El pan jalá es ligeramente dulce con un sabor único, perfecto para budín de pan.

Me encanta el sabor a naranja que proviene del jugo de naranja natural de Florida en esta receta, y con chocolate amargo, la mezcla es simplemente excelente. Usé barras de chocolate negro 100 % en lugar de chispas de chocolate porque no quería la abrumadora dulzura del chocolate con leche. Además, el efecto de chispas de chocolate es lo que estaba buscando, que se logra usando barras de chocolate en lugar de chispas de chocolate.

Para el sabor a naranja, usé jugo de naranja natural de Florida. Como mencioné en recetas anteriores, me encanta este jugo porque está hecho de un ingrediente simple: naranjas de Florida. Me gusta mantener mi lista de ingredientes al mínimo, por lo que solo eso hizo de Florida’s Natural uno de mis favoritos. Entonces, ¿qué le da al jugo su sabor fresco? Se compone de siete variedades diferentes de naranjas de Florida. Con un sabor fresco y cítrico que me encanta en mis recetas.

Para las fiestas de este año, este budín de pan con naranja y chocolate amargo será la combinación perfecta para mis otras recetas que requieren jugo de naranja natural de Florida. En general, esto lo convierte en un menú fantástico, único y bien equilibrado. El menú completo consta de:

  1. pollo asado con naranja y romero como plato principal
  2. Ensalada de aguacate y naranja con vinagreta de naranja y miel. por un lado
  3. Budín de pan de naranja y chocolate negro.

Pollo asado con naranja y romero |  comer buena 4 vida Ensalada de naranja y aguacate con vinagreta de naranja y miel |  comer buena 4 vida

Si aún no ha decidido su menú festivo, le recomiendo este pudín de pan de naranja y chocolate negro con pollo al romero y naranja y ensalada de aguacate y naranja.

Sé que este menú ha sido un éxito en mi casa, ¡especialmente el budín de pan! Mi esposo no es fanático del budín de pan y realmente disfrutó esta versión.

¡Que la pases bien!

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Budín de pan de naranja y chocolate negro

Producto: 6 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 40-60 minutos

Tiempo Total: 1 hora y 40 minutos

Ingredientes:

Indicaciones:

El pan que uses debe estar un poco seco. Si el pan que está utilizando es fresco, después de cortarlo en cubos, extiéndalo en una bandeja para hornear y póngalo en el horno a 180 ° durante 10 minutos girando la bandeja por la mitad. Alternativamente, puede dejar que el pan jalá en cubos se seque durante la noche.

En un tazón, agregue los huevos, la crema, la leche entera, el jugo de naranja y el jarabe de arce. Combinar con un batidor de alambre.

En un molde previamente engrasado, agregar el pan jalá tostado. Vierta la mezcla de natillas sobre el pan jalá. Espolvorear el chocolate negro troceado y dejar reposar durante 30 minutos hasta que se haya absorbido todo el líquido.

Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit. Hornee el budín de pan durante 40-60 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente dorada. Dejar enfriar y servir al gusto.

Guarde el budín de pan en el refrigerador. Antes de servir, puedes calentarlo un poco en el microondas. Sirva adornado con helado si lo prefiere.

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