Camarones a la Naranja – Eat Good 4 Life

Gambas con naranja al ajillo

Esta receta está patrocinada por florida es natural. Usé su producto para hacer estos camarones con ajo y naranja. Las opiniones y el texto son todos míos. Fin.

Los mariscos son una de nuestras proteínas favoritas para cocinar, no solo por su gran sabor sino también porque es muy rápido de hacer. Esta receta de camarones con ajo y naranja es extremadamente versátil, fácil de seguir y llena de sabor. Es una comida deliciosa y nutritiva en la que todos en la familia pueden estar de acuerdo.

gambas a la naranja con ajo |  comer buena 4 vida

Estos camarones con ajo y naranja son la receta perfecta para introducir mariscos en la rotación de la planificación de comidas y han sido un éxito en mi hogar desde que los preparé por primera vez hace unas semanas. Los cítricos del jugo de naranja combinan bien con la dulzura de la miel y hacen que este plato sea tan fresco y brillante. Y es extremadamente fácil de preparar, incluso para principiantes.

Nos encantan los camarones, pero si lo prefiere, puede cambiar fácilmente las proteínas en esta receta: es igualmente delicioso con pollo o carne de res. Si eres vegetariano, el tofu extra sólido es un excelente sustituto.

Y para las verduras, ¡siéntete libre de usar una de tus favoritas! Tiendo a elegir verduras frescas de temporada, algunos de mis favoritos para este plato son el brócoli, las zanahorias y los pimientos, pero puedes sustituirlos por verduras congeladas en caso de necesidad.

Para el jugo de naranja, elijo el jugo de naranja de la marca Florida Natural®. Florida’s Natural se deriva de naranjas puras de Florida. No hay sabores ni ingredientes artificiales, y Florida’s Natural solo usa naranjas recolectadas a mano de sus huertos de naranjas propiedad de los cultivadores de Florida. Además, el jugo de naranja natural de Florida es rico en vitaminas y minerales como el potasio y la vitamina C.

Si te gustan las recetas de inspiración asiática, te encantará esta receta de camarones con ajo y naranja. Rápidamente se convirtió en una cena regular en nuestra casa.

¡Que la pases bien!

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Gambas con naranja al ajillo

Producto: 4 porciones

Tiempo de preparación: Cinco minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Ingredientes:

Salsa

Camarón

  • 1 libras camarones grandes, pelado y pelado
  • 1 cuchara de mesa aceituna el aceite
  • 1 pimiento rojo y 1 amarillo, cortar en trozos de 1/2 pulgada
  • 8 onzas de brócoli fresco
  • 4 Clavos de olor ajo, picado (1 1/2 cucharadas)
  • 3 onzas cebollas verdes en rodajas
  • 1/2 cucharadita semillas de sésamo
  • 1/4 taza hojas de cilantro

Indicaciones:

Para hacer la salsa de naranja, mezcle los ingredientes de la salsa en un tazón mediano y reserve.

Seque los camarones con toallas de papel para eliminar la mayor cantidad de humedad posible.

Caliente un wok o sartén de 12 pulgadas a fuego alto. Agregue el aceite y caliente hasta que comience a humear, luego agregue los pimientos y el brócoli. Cocine durante 4 minutos, revolviendo con frecuencia. Agregue el ajo a la sartén y cocine por 30 segundos, revolviendo constantemente. Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 3 minutos.

A continuación, agregue la salsa de naranja a la sartén. Mezcle lentamente con los camarones y las verduras hasta que la salsa hierva y espese, unos 30 segundos. Alejar del calor.

Sirva con una guarnición de arroz y decore con cebollas verdes, semillas de sésamo y cilantro.

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