eel sauce

una raíz para curar el estómago y los intestinos – The Macrobiotic Way

Él kuzu o kudzu, es una leguminosa trepadora silvestre (Pueraria lobata), que crece en las montañas. Originario del este de Asia, se ha utilizado durante siglos como alimento y como uso natural para muchos problemas, especialmente los del tracto digestivo. Kuzu es una planta muy longeva similar a una liana, que crece muy rápido y …

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Fagiolella – Crema de alubias rojas con cacao – La Via Macrobiotica

¿Se puede hacer una crema de cacao con frijoles? ¡Increíblemente sí! En Japón es común usar frijoles (especialmente azuki) para preparar dulces. ¿Por qué hacer crema de cacao con habas? Para crear un postre más “equilibrado”, gracias a la presencia de la legumbre, que por sus fibras y sus grasas buenas, frena la absorción de …

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Tagliatelle De Calabacín A La Crema De Ajo Con Espárragos (Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Nueces, AIP)

¡Este es realmente un maravilloso plato de primavera! Los “tagliatelle” de calabacín en una salsa de crema de coliflor con ajo giraban alrededor de tiernos espárragos. ¡Está lleno de sabor, bajo en carbohidratos, sin gluten, sin lácteos, sin nueces, vegano y lleno de nutrientes! ¡TAN BUENO! Si eres un amante de la pasta pero buscas …

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V egano D a: 1:15 Panini

Bienvenido al año Nuevo! Si su 2017 va a ser como el mío 2016, entonces necesitará esta receta para agregar algo de bondad a sus comidas posteriores. Son un poco más aburridos que un sándwich normal, pero oye, puedes hacerlos en una hora y 15 minutos, y saben mejor que cualquier otra cosa en el …

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Tarta de café y nueces

Hay algo mágico en los postres para el desayuno. Suaves, húmedos pero no demasiado, ideales para disfrutar con un buen café o como acompañamiento de un zumo recién exprimido. No importa si el cielo está gris afuera o si sabes que te espera un día particularmente ocupado, una rebanada de postre en la mesa de …

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