El huevo más blando: de la forma más sencilla posible

¿Qué es este huevo esponjoso?

Se trata de una tortilla de huevo muy esponjosa pero a la vez muy sabrosa y rellena.

La receta que les voy a compartir hoy es muy fácil de hacer y no les llevará más de 10 minutos.

 

  • Valor nutricional Leche

Calorías: 350 aprox.

Carbohidratos – 15 g (con leche)

Grasa: 25 g

Proteína: 20 g

 

con un buen contenido en proteínas y grasas es delicioso ya la vez muy saludable. Beber esto con un vaso de leche aumentará su valor nutricional, lo que lo convierte en una excelente opción para el desayuno o una buena merienda saludable.

 

  • ingredientes

Para hacerlo necesitarás:Almendras

  1. 5 claras de huevo, 3 yemas
  2. almendras y anacardos
  3. 1 cucharada de mantequilla

 

 

  • Receta

  • huevo esponjoso
  1. Tome los huevos y separe las yemas y las claras en dos tazones diferentes
  2. Batir las yemas de huevo hasta que tengan un color claro.
  3. Y batir las claras de huevo a punto de nieve.
  4. Ahora agregue las yemas de huevo a las claras y mezcle con cuidado.
  5. Pasado este tiempo, precalienta la sartén por 3 minutos a fuego lento y agrega 1 cucharada de mantequilla.
  6. Vierta la mezcla de huevo y cocine con la tapa puesta durante 5-7 minutos a fuego lento.
  7. Después de 5 minutos, retire la tapa y sazone con un poco de pimienta y sal al gusto.
  8. Tu Fluffy Frittata está lista, sírvela con unos trocitos de Almendras y Anacardos
  9. ¡¡¡Que la pases bien!!!

Puede agregar verduras para agregar más sabor y queso para un sabor más cursi.

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La publicación The Softest Egg: In The Easiest Way Possible apareció por primera vez en FoodNosher.Com.

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Avirath Bahule