Ensalada asiática crujiente con salsa de sésamo y jengibre

Sumérgete en esta ensalada de repollo asiática crujiente con un aderezo de jengibre y sésamo que es dulce, picante y lleno de sabor. Una guarnición fácil de verano, tacos superiores o incluso con pollo a la parrilla y conviértalo en una ensalada. Hay tantas maneras de comer esta sencilla ensalada de repollo asiática.

Ensalada de col asiática

Esta receta es ligera, refrescante y colorida. Este es un giro en una ensalada de col clásica con sabores de inspiración asiática. Así que no espere, pruebe esta receta hoy para la cena, o incluso para su próxima barbacoa de verano. Prueba mi ensalada de col con hinojo como otra guarnición fácil.

Esta crujiente ensalada asiática es…

  • Esquema fácil
  • Listo en 10 minutos
  • Crujiente
  • Dulce y picante
  • Aderezo casero

Maneras de comer repollo asiático

  • Lado
  • Cobertura para tacos
  • Decorar con pollo para una ensalada
  • Pan o hamburguesa de puerco desmenuzado
  • Etc.

Cómo hacer ensalada de col asiática

Ensalada de col asiática

Las instrucciones completas para esta ensalada de repollo asiática crujiente se encuentran en la tarjeta de recetas, este es un paso rápido sobre cómo prepararla.

  1. Comience agregando la ensalada de col, las zanahorias y los pimientos rojos a un tazón. Dejar de lado.
  2. Luego en un bowl agregarás todos los ingredientes para la salsa. Mezclar bien.
  3. Vierta el aderezo sobre la ensalada, adorne con cebollas verdes y almendras.
  4. Refrigere 2-3 horas y luego sirva.

Consejos útiles para el éxito

Ensalada de col asiática

Prepárate con anticipación

Asegúrese de dejar que su ensalada tenga tiempo para sentarse después de mezclarla. Esto permite que la marinada se empape en la mezcla de repollo.

Cambiar entre porciones

Una vez que su ensalada haya sido refrigerada, asegúrese de revolver su ensalada para que todos los sabores se incorporen nuevamente. Como el condimento caerá al fondo.

Repollo

Ahora, si no quiere usar una mezcla de ensalada de col, puede picar finamente una col rizada verde o verde y roja para hacer su propia mezcla de ensalada. Ambos métodos funcionarán para esta receta.

Variaciones a la receta de ensalada asiática

Ensalada de col asiática

Para vestirse

Así que usé mi aderezo casero. Le invitamos a comprar su botella favorita de aderezo de inspiración asiática.

Verduras

Entonces usé pimientos y zanahorias, pero puedes agregar más vegetales si quieres. Siéntase libre de mirar los productos que tiene a mano y tirarlos. Unos calabacines en rodajas también estarían deliciosos.

Aminos de coco

Si no quieres usar salsa de soya, puedes reemplazarla con aminoácidos de coco. Simplemente mida y mezcle como lo haría con la salsa de soya.

Preguntas frecuentes sobre las ensaladas de repollo asiáticas

Ensalada de col asiática

¿Puedo hacer esta mezcla de repollo con anticipación?

Puede hacer esta ensalada de repollo asiática un día antes de cuando planea servirla. Simplemente bate completamente y refrigera. Justo antes de servir, agregue sus almendras. De esta forma quedan crujientes.

¿Cuánto dura esta ensalada de repollo?

Puede almacenar cualquier repollo sobrante hasta por 5 días en el refrigerador. Solo asegúrese de cubrirlo en un recipiente hermético en el refrigerador. Después de unos días, comenzará a no estar tan crujiente cuando lo coma.

¿Puedo agregar pollo a esta ensalada para hacer una ensalada?

¡Obviamente! Puede cocinar pollo a la parrilla o crujiente y luego cortarlo en tiras y sazonar la ensalada justo antes de servir. Esta es una gran manera de convertirlo en una comida si quieres algo ligero.

Ensalada asiática crujiente con salsa de sésamo y jengibre

Esta ensalada de repollo asiática crujiente está repleta de verduras frescas y un aderezo de sésamo y jengibre dulce y salado. ¡Es la guarnición perfecta para el verano o un excelente aderezo para tacos o hamburguesas!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Curso: Lado

Cocina: asiático

Dieta: vegano, vegetariano

Palabra clave: ensalada de col asiática, receta de ensalada de col, cómo hacer ensalada de col

Porciones: 6 porciones

Calorías: 141kcal

ingredientes

  • 1 mezcla de ensalada de repollo de saco
  • 1 taza zanahorias picadas
  • 1 Pimiento rojo juliana
  • 2 cucharas aceite de oliva
  • 2 cucharas vinagre de arroz sazonado
  • 1 cuchara de mesa aceite de sésamo
  • 1 cuchara de mesa salsa de soja
  • 1 Lima exprimido
  • 1 cuchara de mesa jengibre picado
  • 1 Clavo ajo Cortado
  • ¼ taza almendras en rodajas
  • 1 cebolla verde rebanado

Instrucciones

  • En un tazón grande, mezcle la mezcla de ensalada de col, las zanahorias y el chile; dejar de lado

  • En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, la salsa de soya, el jugo de lima, el jengibre y el ajo.

  • Luego vierta sobre la mezcla de repollo y mezcle hasta que esté completamente cubierto.

  • Adorne con almendras y cebolla verde, sirva inmediatamente o déjelo reposar en el refrigerador durante 2-3 horas antes de servir.

Nutrición

Calorías: 141kcalCarbohidratos: 7gramoProteína: 3gramoGordo: 12gramoGrasas saturadas: 1gramoGrasas poliinsaturadas: 3gramoGrasa monosaturada: 7gramograsas trans: 1gramoSodio: 184miligramosPotasio: 213miligramosFibra: 3gramoAzúcar: 3gramoVitamina A: 4211IUvitamina C: 31miligramosFútbol: 42miligramosHierro: 1miligramos

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Nicole