Hummus de cilantro y jalapeño – El cocinero casero saludable

¡Este hummus de jalapeño y cilantro podría ser la mejor receta de hummus!

¡Este hummus de jalapeño y cilantro podría ser la mejor receta de hummus!

No puedes obtener suficientes recetas de hummus, ¿verdad? Me encantan todos los tipos de hummus. ¿Cómo realmente realmente amar eso. Es algo que como casi todos los días.

Esta es una de esas recetas que quedan perfectas para cualquier ocasión. Sírvelo para tu próximo partido de fútbol, ​​fiesta o para divertirte solo. ¡Sabes que no necesito una ocasión especial para hacer hummus casero!

¡Este hummus de jalapeño y cilantro podría ser la mejor receta de hummus!

Este hummus de cilantro y jalapeño es realmente fácil, solo pon todo en una licuadora o procesador de alimentos y después de unos minutos, ¡tienes el hummus casero más cremoso y delicioso!

¿Qué ingredientes necesito?

  • garbanzos enlatados
  • aceite de oliva
  • jugo de lima
  • dientes de ajo
  • jalapeños frescos (sin semillas o no, depende de qué tan picante te guste)
  • cilantro fresco
  • sal y pimienta

** Las medidas específicas se encuentran en la tarjeta de recetas a continuación **

¡Este hummus de jalapeño y cilantro podría ser la mejor receta de hummus!

Maneras de usar Hummus de Jalapeño Cilantro:

  • Como dip con verduras, galletas saladas o patatas fritas
  • Extiéndalo en un bollo o envoltura
  • en una pizza
  • Cubierto con pasta
  • Mezclado en huevos endiablados
  • Ensalada de pollo o atún
  • Agrégalo a tu tostada de aguacate por la mañana

Puede guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador durante una semana o en el congelador hasta por 3-4 meses. * ¡Ponlo en el refrigerador para descongelarlo y mézclalo bien antes de comerlo!*

¡Este hummus de jalapeño y cilantro podría ser la mejor receta de hummus!
¡Este hummus de jalapeño y cilantro podría ser la mejor receta de hummus!

El hummus fácil es indispensable en tu arsenal de recetas. Es algo que podría guardar en la heladera los 365 días del año. Y un poco lo hago.

¡Lo mejor de todo es que está listo en menos de 10 minutos!

¡Este hummus de jalapeño y cilantro podría ser la mejor receta de hummus!

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Hummus de cilantro y jalapeño

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ingredientes

  • 2 latas de garbanzos de 15 onzas (1/3 taza del líquido reservado)

  • 1/2 taza de aceite de oliva

  • 1 cucharada de jugo de lima

  • 2 dientes de ajo

  • 1-2 jalapeños frescos (sin semillas o no; dependiendo del picor que prefieras)

  • 1 taza de cilantro fresco

  • sal y pimienta para probar

Instrucciones

1. Abre y escurre los garbanzos, reservando 1/3 taza de líquido.

2. Agregue todos los ingredientes, incluido el líquido reservado, a una licuadora o procesador de alimentos. Mezclar bien hasta obtener una consistencia cremosa. * Siéntase libre de agregar más aceite de oliva si desea una consistencia más delgada.

3. ¡Retira y disfruta como desees!

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Julie