Pan de soda y luz de gas médica

Un par de días después de mi segunda vacuna C, comencé a sufrir dolor abdominal intenso, fatiga, mareos, presión arterial baja y sibilancias. He tenido problemas para estar de pie durante un período de tiempo prolongado. Esperaba que esto sucediera, ya que había tenido exactamente el mismo tipo de reacción a una vacuna contra la gripe 15 años antes. Sin embargo, había decidido que prefería correr el riesgo de otra reacción a la vacuna que un caso potencialmente grave de covid. Si bien la mayoría de nosotros estamos muy agradecidos de que existan vacunas, creo que es deshonesto, y en realidad bastante contraproducente, fingir que no existen, lo que a veces son efectos secundarios duraderos.

Cuando dos meses después todavía tenía mucho dolor, hice una cita con mi gastroenterólogo. Mi esposo siempre me acompañó en el pasado cuando visité a este médico en particular; ¿tal vez sentí la necesidad de una presencia masculina frente a la misoginia latente? Para esta fecha, sin embargo, estaba solo. No había tenido tiempo de hablar para que el médico comenzara a desenmascarar sus certezas absolutas: los problemas que tenía no venían de mi estómago, la implicación era que venían de mi cabeza. Cuando por fin logré sacar algunas palabras de sus diatribas cada vez más incoherentes, le pregunté cómo, en ese caso, el cóctel de cortisona/omeprazol/paracetamol que estaba tomando me había ayudado con el dolor. ‘¡Efecto placebo!’ fue su respuesta categórica y gritada. Luego gritó que la endoscopia que me había hecho tres años antes no había mostrado ningún problema, así que debo estar equivocado, maquillándome, o tal vez necesito un psiquiatra.

Logré escapar después de unos veinte minutos, sintiéndome muy conmocionado. Sólo más tarde, desde el santuario de mi coche, me di cuenta de que no es normal ni está bien sentir la necesidad de repetirle a un médico: ‘tranquilo, no hay necesidad de ser tan agresivo’. Además, estoy absolutamente segura de que el escenario hubiera sido diferente si mi esposo hubiera estado presente. Pero, ¿por qué, en 2021, debería ser ‘acompañado’ por el médico para ser tratado con dignidad?

Soy bastante resistente y he logrado recuperarme bastante rápido después de este horrible encuentro. Pero, ¿qué pasa con alguien sin apoyo emocional o en un estado psicológico precario? ¿Cómo les iría después de ser agredidos verbalmente, cuestionados repetidamente, insultados y, en general, humillados por alguien en quien confiaron para cuidarlos?

Cuando mi hijo, Léo, tenía 15 años, tuvo un gran crecimiento acelerado, lo que le provocó una presión arterial muy baja y mareos. Nuestro médico le dio una carta para la escuela, lo que le permitió trabajar desde casa, hasta que se resolvió el problema. Una niña de su clase, con síntomas casi idénticos, no tuvo tanta suerte; su desmayo fue descartado como “histérica”, el diagnóstico general perezoso muy usado y amado por los misóginos.

Ciertamente no estoy solo. La búsqueda de “gaslighting médico femenino” en Google trae millones de resultados. Me encontré con un estudio que encontró que las mujeres que acuden a la sala de emergencias con fuertes dolores de estómago tenían que esperar casi un 33 % más que los hombres con exactamente los mismos síntomas. El Journal of Law, Medicine and Ethics citó una investigación de 2001 que muestra que a las mujeres se les recetan menos analgésicos que a los hombres después de procedimientos idénticos y es menos probable que sean hospitalizadas cuando se quejan de dolor en el pecho. Además, los expertos dicen que las mujeres están subrepresentadas en los ensayos clínicos de nuevos medicamentos y vacunas y, por lo tanto, corren un mayor riesgo de sufrir efectos secundarios negativos y es menos probable que se les escuche cuando sufren.

A pesar de que algunos médicos todavía parecen prohibir el término, hoy en día la histeria ya no se reconoce como una condición médica. Desafortunadamente, sin embargo, la mentalidad que hizo aceptable un diagnóstico en el pasado todavía está muy viva y bien…

Una cosa buena que ha surgido en los últimos meses ha sido este pan. Quería pan sin levadura, porque la levadura se me había vuelto difícil de digerir, con mis problemas estomacales imaginarios y todo. La textura única es el resultado de una reacción entre el yogur y el bicarbonato de sodio que hace que se formen pequeñas burbujas de dióxido de carbono dentro de la masa. Amasar pan es muy terapéutico. No dejes que nadie te diga lo contrario.

ingredientes

180 g de harina

180 g de harina de escanda

1 cucharadita pequeña de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de cremor tártaro

1/2 cucharadita de sal

300 ml de yogur natural

Precalentar el horno a 200°C. Ponga la harina, el bicarbonato de sodio, la crema tártara y la sal en un tazón y mezcle bien. Haciendo una fuente en el centro, agrega el yogur, poco a poco, amasando con las manos hasta formar una bola de masa. Continúe amasando hasta que esté suave y ‘elástico’. Disponer la bola de masa en una placa de horno, aplanarla ligeramente y cortar una cruz en el centro. Espolvorea la superficie con un poco de harina y hornea durante 30-35 minutos; el pan debe sonar hueco al golpearlo.

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The Healthy Epicurean